Podgorica, (MINA-BUSINESS) – Ministarstvo poljoprivrede, šumarstva i vodoprivrede će od 1. januara početi sa primjenom novog načina obračuna za kvalitet sirovog mlijeka koji otkupljuju mljekare i sirare.
“Novi način obračuna odnosiće se na broj mikroorganizama i broj somatskih ćelija u mililitru mlijeka”, navodi se u saopštenju Ministarstva.
Do sada se, kako se dodaje, obavljao metod laboratorijskog prebrojavanja u mililitru uzorka mlijeka.
“Od januara će se obavljati obračun na osnovu geometrijske sredine, za mikroorganizme se računa prosjek u dva mjeseca (četiri uzorka), a za somatske ćelije se računa prosjek u tri mjeseca (šest uzoraka)”, precizirali su iz Ministarstva.
Način obračunavanja je u cilju prilagođavanja EU standardima u ovoj oblasti.
Pravo preuzimanja ovog sadrzaja imaju samo korisnici Agencije MINA.
Kompletna informacija dostupna je korisnicima na linku MINA SERVIS
Longer version of article is available on a link MINA ENGLISH SERVIS
